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チョコレートダイエットとホワイトチョコレート
チョコレートダイエットのブームで高カカオチョコレートの売上げが倍増しているそうです。
ところが輸入したチョコレートの原料であるカカオ豆の引き渡しが遅れ、生産が追いつかない状態にも。
引渡しが遅れる理由は、残留農薬が見つかったために、全量検査となった。
ガーナ産カカオ豆の残留農薬量が改善しないので、検疫をパスせず、日本国内に出回らない、といったもの。
チョコレートダイエットのブームの波及効果がこんなところまで。
チョコレートダイエットの成功率はどうなのか？あるある大辞典では、成功が4割、失敗が6割だったと思います。
ダイエットとして成功率は高い低いはおいといて、失敗した人はカカオ含有率の低いチョコレートを食べていたのです。
またチョコレートを1日50g食べることなんですが、失敗した方は、板チョコ1枚、つまり倍の100g食べていて、さらにチョコレートを食前に食べるべきなんですが、失敗された方は、間食してたんですね。
チョコレートダイエットをする場合、ホワイトチョコレートだとどうでしょう。
ホワイトチョコレートはチョコレートの原料となるカカオ豆から、色のついたカカオ成分を取り除いたカカオバターだけを取り出して作るそうです。
このカカオバター自体は透明に近い色なのです。
ダイエットに必要なカカオ成分を取り除いてしまっているわけですから、ホワイトチョコレートはチョコレートダイエットには向かないチョコレートですね。
