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チョコレートダイエットの悪影響
チョコレートダイエットのブームがきっかけとなって、高カカオ豆の板チョコが発売された。
そもそも日本のチョコレートの消費量は少ない。
これから高齢化が進むので、もっと子供だけではなく大人にも食べてもらいたい。
そのために、高カカオチョコレートの究極の商品カカオ含有量99%が発売されたということだ。
今ではチョコレートダイエットのためだけではなく、大人の男性が食べてもおかしくない、嗜好品として受け入れられ始めている。
チョコレートの原料のカカオは非常に脂肪分の多い植物です。
普通はダイエットの敵のはずの脂肪がこんなに含まれているにも関わらず、なぜチョコレートがダイエットに効くのか?チョコレートに含まれるステアリン酸は、脂肪を吸収しにくくさせる働きがあるのです。
チョコレートと同じ脂肪分を含むものであれば、吸収率の悪いもののほうが体にため込まれない=太りにくい、ということです。
チョコレートがダイエットを促進させるわけです。
高カカオチョコレートを大量に摂るとチラミンの悪影響を受ける可能性もある。
体質によるものなので、チョコレートひとかけらでも症状がひどく出る人もいれば、大量に食べても平気な人もいる。
チョコレートダイエットに反対している専門家がこの点に関して指摘しており、ダイエットにチョコレートとはいかがなものかとしている。
頭痛や吐き気がするような場合は、チョコレートダイエットはあきらめたほうが賢明なのであろう。